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シソの芽がたくさん出てきましたみんなとカゴメでつくるコミュニティ Kagome アンドカゴメ

芽じそは、しその葉の種をまいた後出てくる小さな芽のことです。よくお刺身のつまとして、一緒についています。次の、花穂じそは、 9月～10月にかけて、しその茎が伸びて、花が咲いた状態のことを言います。花穂が伸びて、たくさんの花をつけます。大葉とバジルの栽培去年苗を買ってプランターに植えそこそこ収穫できました。冬の間はそのまま放置してたのですが見ため枯れています。種が落ちていた場合芽が出てくるとして、枯れてしまった元の苗は捨ててしまっていいのでしょうか？

大葉しその芽

大葉しその芽- 種から育てるシリーズの今回は夏場の薬味として欠かせない大葉の種を実生させます。今回使用する種は昨年育てた大葉の苗がとうだちした際につけた種を収穫したもの。ここから発芽に成功すれば今年も種の収穫までたどり着けるかもしれません。そうするとこれからは大葉をタダで芽が出るまでは、新聞紙などで覆ってあげるのも手です。多くの場合、種まきから数日程度で発芽します。その他の注意点ここまでに書いたこと以外にも幾つか注意点があるので紹介してきます。 ★注意点その1 大葉

種から育てたシソ大葉の新芽が出ました猫と園芸

おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！シソ（紫蘇・大葉）＜シソ科＞シソは、ご家庭に1株あると・・夏場に本当に役にたつ～香味野菜です。害虫被害も少なく、手間もかからず初心者でも育てやすい野青紫蘇がなぜ大葉と言われているかというと、販売するにあたって商品名として、大葉と名付けられたからだ。青紫蘇を販売開始した昭和36年当時、先にシソの実とシソの芽が扱われていたため、同じ「シソ」という名前では分かりにくいだろうと画像は大葉の茎の部分を挿し木した状態です。右上角の大きな大葉の葉は葉柄から根の出た大葉のこ今後の様子がどうなるか確かめるため一個体だけそのまま残しておきました。画像は11月11日のものです。茎の付け根に小さな花芽がついていたものが

徒長とは、間延びした芽がひょろひょろのものになってしまう事です。 1度徒長してしまうと、芽はそのままひょろひょろの状態で成長してしまいます。その状態で成長しても、折れたり枯れたりしてしまい実も出来なくなってしまいます。花が落ちた後、実が未熟なうちに、穂先を5～6cmに切り取って収穫したもので、束穂ともいいます。刺身につまとして添えたり、実をしごいて醤油の香りづけ、または、そのまま天ぷらにしたりします。＜穂紫蘇の美味しい収穫のタイミング＞